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        • 熟食真空冷卻設備

        熟食真空冷卻設備

        能否提供安全放心的食品關系到食品企業的生存。青島博瑞公司是把世界級的食品安全設備引進中國食品行業的先驅。 溫度30?60℃之間是細菌滋長最快的時候,在這個溫度范圍內細菌迅速蔓延在食物內,從而

        能否提供安全放心的食品關系到食品企業的生存。

        青島博瑞公司是把世界級的食品安全設備引進中國食品行業的先驅。 

        溫度30?60℃之間是細菌滋長最快的時候,在這個溫度范圍內細菌迅速蔓延在食物內,從而增加食物中毒的風險。 

        將食物保持在這個溫度范圍之外那么該問題就迎刃而解了。真空冷卻,巧妙利用食物的自身蒸發潛熱,能夠使食物快速得從芯到表面都被均勻冷卻。這被公認為是最佳的冷卻方法。


        1、青島博瑞公司真空冷卻設備的特點

        1.)吸取日本和歐洲的真空冷卻技術的優點,獨創出博瑞的真空冷卻設備;

        2.)完全的自有工廠制造,除標準規格外,可以根據客戶需求個性化定制;

        3.)從國內外知名的制造廠商采購主要零部件,以確保穩定的設備性能;

        4.)與同類產品相比有較高的生態友好性。

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